Айналмалы кептіргіш - қыздырылған газбен жанасу арқылы өңделетін материалдың ылғалдылығын азайту немесе азайту үшін қолданылатын өнеркәсіптік кептіргіштің бір түрі.Кептіргіш айналмалы цилиндрден («барабан» немесе «қабық»), жетек механизмінен және тірек құрылымынан (әдетте бетон бағаналар немесе болат жақтау) тұрады.Цилиндр аздап көлбеу, ағызу ұшы материалды беру ұшынан төмен, сондықтан материал ауырлық күшінің әсерінен кептіргіш арқылы қозғалады.Кептірілетін материал кептіргішке кіреді және кептіргіш айналу кезінде материал кептіргіштің ішкі қабырғасын қаптаған бірнеше қанаттармен (ұшулар деп аталады) көтеріледі.Материал жеткілікті жоғарылағанда, ол құлаған кезде ыстық газ ағыны арқылы өтіп, кептіргіштің түбіне қайта түседі.
Айналмалы кептіргішті бір барабан кептіргішке, үш барабанды кептіргішке, үзіліспен кептіргішке, қалақшалы кептіргішке, ауа ағынымен кептіргішке, бу құбырын жанама қыздырғыш кептіргішке, жылжымалы кептіргішке және т.б. бөлуге болады.
Қолданбалар
Айналмалы кептіргіштердің көптеген қолданбалары бар, бірақ көбінесе минералды өнеркәсіпте құмды, тасты, топырақты және кенді кептіруге арналған.Олар сондай-ақ тамақ өнеркәсібінде дәндер, жармалар, дәнді дақылдар және кофе дәндері сияқты түйіршіктелген материал үшін қолданылады.
Дизайн
Әртүрлі қолданбалар үшін айналмалы кептіргіштердің кең таңдауы бар.Газ ағыны, жылу көзі және барабанның дизайны - барлығы кептіргіштің тиімділігі мен әртүрлі материалдарға жарамдылығына әсер етеді.
Газ ағыны
Ыстық газ ағыны беру ұшынан ағызу ұшына қарай (бірлескен ағын ретінде белгілі) немесе ағызу ұшынан беру ұшына қарай (қарсы ток ағыны ретінде белгілі) қозғалуы мүмкін.Барабанның еңісімен біріктірілген газ ағынының бағыты материалдың кептіргіш арқылы қаншалықты жылдам қозғалатынын анықтайды.
Жылу көзі
Газ ағыны көбінесе газды, көмірді немесе мұнайды пайдаланатын оттықпен қыздырылады.Егер ыстық газ ағыны оттықтағы ауа мен жану газдарының қоспасынан тұрса, кептіргіш «тікелей қыздырылған» деп аталады.Немесе газ ағыны ауадан немесе алдын ала қыздырылған басқа (кейде инертті) газдан тұруы мүмкін.Оттықтың жану газдары кептіргішке түспеген жерде кептіргіш «жанама қыздырылған» деп аталады.Көбінесе жанама қыздырылған кептіргіштер өнімнің ластануы алаңдаушылық тудырған кезде қолданылады.Кейбір жағдайларда жалпы тиімділікті арттыру үшін тікелей жанама қыздырылған айналмалы кептіргіштердің комбинациясы да қолданылады.
Барабан дизайны
Айналмалы кептіргіш бір қабықшадан немесе бірнеше концентрлі қабықшалардан тұруы мүмкін, бірақ әдетте үш қабықшадан артық қажет емес.Бірнеше барабандар бірдей өткізу қабілетіне қол жеткізу үшін жабдыққа қажет кеңістік көлемін азайтады.Көп барабанды кептіргіштер көбінесе мұнай немесе газ қыздырғыштарымен тікелей қыздырылады.Берілу ұшында жану камерасын қосу отынды тиімді пайдалануды және кептіру ауасының біртекті температурасын қамтамасыз етеді.
Біріктірілген процестер
Кейбір айналмалы кептіргіштердің кептірумен басқа процестерді біріктіру мүмкіндігі бар.Кептірумен біріктіруге болатын басқа процестерге салқындату, тазалау, ұсақтау және бөлу жатады.
Жіберу уақыты: 2022 жылдың 11 маусымы